Druskos stygius kenkia organizmui

Druskos vartojimo apribojimas, netgi didelis, negali sumažinti širdies ligų rizikos. Kaip parodė naujo tyrimo rezultatai, nėra jokių mokslinių įrodymų, kad druskos ribojimas pagerintų sveikatą, nors įvairių šalių medikai ragina žmones apriboti šio produkto vartojimą, praneša telegraph.co.uk.

Negana to, normalų arterinį spaudimą turintiems žmonėms druskos apribojimas gali atnešti daugiau žalos nei naudos. Iki šiol mokslininkai vadovavosi duomenimis, pagal kuriuos druskos vartojimo apribojimas esą leidžia sumažinti kraujo spaudimą. Padidėjęs kraujospūdis – vienas iš pagrindinių širdies ligų ir insulto išsivystymo faktorių.

Kopenhagos Universitetinės ligoninės (Danija) specialistai išnagrinėjo 167 tyrimus. Jų dalyviai sumažindavo druskos vartojimą vidutiniškai 150 milimolių litrui. Tai kur kas daugiau, nei rekomenduoja gydytojai.

Padidėjusį arterinį kraujospūdį turinčių pacientų grupėje buvo užfiksuotas 3,5 proc. sumažėjimas. Turėjusiems normalų kraujo spaudimą jis sumažėjo beveik 1 procentu. Be to, cholesterino kiekis kraujyje padidėjo 2,5 procento. Tokie pokyčiai organizme sukėlė kai kurių hormonų ir cheminių medžiagų koncentracijos pokyčius, keliančius širdies veiklos sutrikimų riziką.