Mokslininkai sukūrė kokosų skonio ananasą

Mokslininkai Australijoje sukūrė naują ananasą, kurio skonis kaip kokoso. Mokslininkai Kvinslande praleido dešimt metų bandydami sukurti naują saldesnio ir sultingesnio ananaso rūšį, bet net neplanavo sukurti kokosų skonio ananaso.

„Jis saldus, nelabai rūgštus ir labai sultingas“, - sakė vyresnysis Kvinslando žemės ūkio departamento sodininkas Garthas Sanewski. „Jis malonaus kokosų skonio, kurio jūs neaptiksite jokiame kitame ananase visoje Australijoje“.

Naujasis ananasas, pavadintas „AusFestival“ vardu, buvo pramintas „Pina Colados“ ananasu. Tikėtina, kad šis ananasas parduotuvių lentynose pasirodys jau po dvejų metų.

„Kryžmindami ananasus mes nebandome sukurti kokosų ar kito skonio ananaso”, - ABC sakė G. Sanewski.

„Mes tiesiog bandome sukurti malonaus skonio ananasą ir ieškome tokios veislės, kuri pasižymėtų saldumu, nebūtų labai rūgšti ir būtų aromatinga“.

Prieš dvejus metus Kvinslando mokslininkai sukūrė pirmąjį Australijos vietinės gamybos ananasą, pavadintą Australijos jubiliejumi. Dauguma Australijos ananasų yra Havajų kilmės.

Kvinslandas užaugina daugiau kaip 80 000 tonų ananasų per metus, bet Vyriausybė nori sukurti ne tokius brangius ir daug skanesnius ananasus, kurie galėtų konkuruoti su pigesniais importuojamais vaisiais.