Latvijoje bus gaminamas cukrus iš beržų sulos ir morkų

Latvijos kompanija „Jelgavas cukurs“ jau pagamino pirmąją partiją naujojo cukraus ir ruošiasi užsiimi jo realizacija. Pirmaisiais cukraus iš beržų sulos ir morkų pirkėjais gali tapti restoranai ir kitos viešojo maitinimo įstaigos, skelbia DELFI.lv.

Kaip skelbia „Dienas bizness“, kompanijos direktorius Vladimiras Bičkovičius sakė, jog “Jelgavas cukurs“ pagal seną receptą gamins cukrų iš beržų sulos, morkų ir grietinėlės. Kita idėja – vadinamųjų cukraus galvų (pačio gryniausio cukraus) gamyba, tokie saldėsiai populiarūs daugelyje šalių. Cukrų kompanija ketina pardavinėti pigiau nei parduotuvėse – po 55-56 santimus už kilogramą (apie 2,68 Lt).

Šiuo metu „Jelgavas cukurs“ akcijos priklauso 10 savininkų. Artimiausiu metu planuojama pritraukti daugiau akcininkų.